Вт–Сб • 12:00–20:00 (Вс, Пн — выходные)
ул. Ильинка, д.4, подъезд 15. Отдельный вход
м. Китай-Город, м. Площадь Революции
Ваша корзина
пуста
Вход
Мармелад и цукаты
Уваривать фрукты в меду, патоке или сахаре придумали еще Древнем мире. В русской традиции подсушенные ягоды из варения называли «сухим вареньем» и использовали как заедку (десерт). Для получения прозрачности добавляют желериующие элементы: агар-агар или пектин. Мармелад, цукаты, сухое варенье и конфекты готовят по историческим рецептам в музейных мастерских. При их приготовлении не используются искусственные красители или консерванты.
Вт–Сб • 12:00–20:00 (Вс, Пн — выходные)
ИП Малиновская И.Л • Москва, Смоленская пл., 13/21, кв. 102 • ИНН 7719-091298-71
Использование материалов этого сайта возможно только с ссылкой на источник.